分光光度法：50管/48樣
注? ?意 ：正式測定之前選擇2-3個預(yù)期差異大的樣本做預(yù)測定。
測定意義：
APX是植物清除活性氧的重要抗氧化酶之一，也是抗壞血酸代謝的關(guān)鍵酶之一。APX具有多種同功酶，分別定位于葉綠體、胞質(zhì)、線粒體、過氧化物和乙醛酸體，以及過氧化體和類囊體膜上。APX 催化H2O2氧化AsA，是植物AsA 的主要消耗者。APX的活性直接影響到AsA的含量，APX與AsA具有一定的負相關(guān)性。
測定原理：
APX 催化催化H2O2氧化AsA，通過測定AsA氧化速率，來計算得APX活性。
自備儀器用品：
低溫離心機、紫外分光光度計、1mL石英比色皿、移液槍、研缽、冰和蒸餾水。
