維生素E(Vitamin E)測試盒

一、適用范圍：

本試劑盒適用于檢測動物血清（漿）、組織和植物等中 VE 的含量。

二、測定意義：

維生素 E（VE）是天然脂溶性抗氧化劑，它存在細胞膜性結(jié)構(gòu)中（細胞膜、線粒體、微粒體）以及脂肪細胞的脂滴和循環(huán)的脂蛋白中。

三、測定原理：

VE 在菲羅啉的存在下，可使三價鐵離子還原成二價鐵離子，后者在特定的環(huán)境下可與菲羅啉形成粉紅色復合物，通過比色，在標準曲線上可查出 VE 的含量，或者通過公式可計算出 VE 的含量。