抑制與產生超氧陰離子自由基測試盒

測定原理：

模擬機體中黃嘌呤與黃嘌呤氧化酶反應系統，產生超氧陰離子自由基，加入電子傳遞物質及 gress 氏顯色劑，使反應體系呈現紫紅色，可用分光光度計測其吸光度，當被測樣本中含有超氧陰離子自由基抑制劑時，則比色時測定管的吸光度低于對照管的吸光度，而如果被測樣本中含有產生超氧陰離子自由基物質時，則比色時測定管的吸光度高于對照管的吸光度，通過以維生素 C 做標準，可計算出被檢物品對超氧陰離子自由基的影響能力。