產品簡介:

乳糖在β-半乳糖苷酶作用下分解成半乳糖和葡萄糖，半乳糖接著在含有半乳糖脫氫酶的復合酶作用下被分解，同時使NAD+還原成 NADH，通過檢測340nm下NADH的增加量，分別計算得到乳糖和半乳糖的含量。

所需的儀器和用品:

紫外分光光度計、1mL石英比色皿（光徑1cm）、離心機、可調式移液器、研缽、和蒸餾水。