β-1,3-1,4-葡聚糖酶活測定試劑盒分光法/48樣

產(chǎn)品簡介:
β-1,3-1,4-葡聚糖酶（又稱地衣多糖酶；EC 3.2.1.73）是一類重要的水解酶，可以水解谷物中的β-1,3-1,4-葡聚糖，其在食品、飼料和紡織等領(lǐng)域的具有重要應(yīng)用價(jià)值。β-1,3-1,4-葡聚糖酶水解底物葡聚糖產(chǎn)生還原性糖。利用 3,5-二硝基水楊酸測定還原糖的量，在 540nm 讀取吸光值，進(jìn)而得出β-1,3-1,4-葡聚糖酶的活性大小。

所需的儀器和用品:
可見分光光度計(jì)、1mL 玻璃比色皿（光徑 1cm）、低溫離心機(jī)、水浴鍋、可調(diào)式移液器、恒溫培養(yǎng)箱、研缽、蒸餾水。

β-1,3-1,4-葡聚糖酶（β-1,3-1,4-GA）活性測定:
建議正式實(shí)驗(yàn)前選取 2 個(gè)樣本做預(yù)測定，了解本批樣品情況，熟悉實(shí)驗(yàn)流程，避免實(shí)驗(yàn)樣本和試劑浪費(fèi)！

標(biāo)準(zhǔn)曲線制作過程：
1. 制備標(biāo)準(zhǔn)品（1mg/mL）：從標(biāo)準(zhǔn)品管中稱量取出 2mg 至一新 EP 管中，再加 2mL蒸餾水混勻溶解即 1mg/mL 的葡萄糖（母液需在兩天內(nèi)用且-20℃保存）。
2. 把母液用蒸餾水稀釋成六個(gè)濃度梯度的標(biāo)準(zhǔn)品：0, 0.2, 0.4, 0.6, 0.8, 1. mg/mL。也可根據(jù)實(shí)際樣本來調(diào)整標(biāo)準(zhǔn)品濃度。
3. 依據(jù) 100μL 標(biāo)準(zhǔn)品+300μL 試劑一+300μL 試劑三，混勻 95℃水浴 5min，取出后用自來水或冰水冷卻至室溫，取全部澄清液體至 1mL 玻璃比色皿（光徑 1cm）中，在540nm 處讀取吸光值 A，根據(jù)結(jié)果即可制作標(biāo)準(zhǔn)曲線。