產(chǎn)品簡介:
抗氧化物可以還原 Fe3+-三吡啶三吖嗪(Fe3+-TPTZ)產(chǎn)生藍(lán)色的 Fe2+-TPTZ，隨后在590nm 測定藍(lán)色的 Fe2+-TPTZ 即可獲得樣品中的鐵離子還原能力，吸光值越高表示樣品的還原能力越強(qiáng)。
所需的儀器和用品:
酶標(biāo)儀、96 孔板、恒溫水浴鍋、低溫離心機(jī)、可調(diào)式移液器、研缽、蒸餾水。
鐵離子還原能力測定:
建議正式實(shí)驗(yàn)前選取 2 個(gè)樣本做預(yù)測定，了解本批樣品情況，熟悉實(shí)驗(yàn)流程，避免實(shí)驗(yàn)樣本和試劑浪費(fèi)！
標(biāo)準(zhǔn)曲線制作過程：
1 制備標(biāo)準(zhǔn)品母液（100μmol/mL）：臨用前加 1mL 蒸餾水，充分溶解混勻。
2 把母液用蒸餾水稀釋成以下濃度梯度的標(biāo)準(zhǔn)品：0, 0.8, 1.6, 2.4, 3.2, 4 μmol/mL。也可根據(jù)實(shí)際樣本來調(diào)整標(biāo)準(zhǔn)品濃度。
3 按照測定管加樣體系操作，依據(jù)結(jié)果即可制作標(biāo)準(zhǔn)曲線。
